Nemohl jsem najít kávu, která by mi opravdu sedla, tak jsem si ji vytvořil sám.

Jmenuji se Honza, ale většina lidí mě zná jako Johny. Založil jsem značku Black Roast Coffee s cílem propojit svět výběrové kávy s každodenním životem – jednoduše a bez zbytečných složitostí. Chci lidem přiblížit to nejlepší, co káva nabízí, a ukázat, že kvalita a chuť nemusí být nedosažitelné.

Nejde mi jen o samotnou kávu. Vytvořil jsem Kávopisník – místo, kde si můžete zaznamenat své metody přípravy, chuťové poznatky a objevit svou ideální kávu. Každý, kdo ho vyzkouší, má šanci najít svůj vlastní způsob, jak si kávu užít.

Za kvalitu každého zrnka ručím osobně. Každý balíček, který od nás dostanete, nese kus mé práce, srdce i příběhu. Příběhu, který – stejně jako káva – spojuje lidi a inspiruje k objevování.

Nakupujte nyní

Úspěšně jsme vybrali Hithit kampaň

Zrozeno díky komunitě

Black Roast Coffee vzniklo díky lidem, kteří věřili příběhu dřív než existoval první balíček kávy. Crowdfunding na Hithitu proměnil myšlenku ve skutečný začátek značky.

100 %

cílové částky

50 094 Kč

vybráno

22

přispěvatelů

12 / 2025

úspešně dokončeno

Kdo za značkou stojí

Honza Uhlíř

zakladatel Black Roast Coffee | Liberec

Káva pro mě nikdy nebyla jen nápoj. Od dětství jsem ji vnímal jako něco, co spojuje lidi a dává obyčejným chvílím trochu víc smyslu.

První silný moment přišel u ristretta mého táty. Postupně se z běžného pití stala vášeň - od praxe baristy během studií na hotelové škole, přes roky práce, až po rozhodnutí jít vlastní cestou.

Black Roast Coffee vzniká pomalu, krok za krokem, s respektem ke kávě, lidem a příběhům, které se kolem ní odehrávají.

V čem je káva jiná?

Osobní příběh

Značka stojí na autenticitě. Chceme být lidem co nejblíže, aby bylo cítit, že za kávou je práce a snaha o něco nového.

Lokální spolupráce

Značka vznikla ve spolupráci s regionální pražírnou. Je pro nás důležité vědět, kde a jak káva vzniká, a mít možnost být u celého procesu.

Nejčastější dotazy

Jak si mám vybrat vhodnou kávu?

Vhodnou kávu si vyberete především podle chuti – podle toho, zda máte raději sladké, ovocné nebo výraznější tóny. Zároveň je dobré zohlednit způsob přípravy a zkontrolovat, zda je káva vhodná na filtr nebo na espresso. Pokud si nejste jistí, můžete nám napsat a rádi vám poradíme. Podívejte se na naši nabídku kávy.

Jak poznám, že je káva čerstvá?

Každé balení kávy, které si u nás objednáte, obsahuje datum pražení i datum spotřeby, takže máte vždy jistotu čerstvosti. Nikdy se nestane, že byste si objednali starou kávu. Minimální doba trvanlivosti je navíc 1 rok od data pražení.

Odkud pochází káva, kterou si zde objednám?

Káva pochází od ověřených dodavatelů z celého světa a splňuje přísná kritéria kvality. Samotné pražení probíhá v lokální pražírně v malých šaržích, čímž zajišťujeme, že vždy dostanete kvalitně napraženou a čerstvou kávu. Zároveň tímto přístupem podporujeme místní ekonomiku a máme plnou kontrolu nad výslednou chutí a kvalitou. Podívejte se na naši nabídku kávy.

Od jaké částky objednávky mám dopravu zdarma?

Dopravu zdarma získáte při objednávce v minimální hodnotě 599 Kč. Jakmile tuto částku splníte, doprava se vám automaticky odečte na konci objednávky.

Skvělou volbou je náš Degustační set: Burundi Kibingo & Mexiko Chiapas, který stojí právě 599 Kč a je ideálním způsobem, jak získat bezplatnou dopravu a zároveň objevit výborné kávy z různých regionů.

Kde nás můžete sledovat?

Sledujte nás na sociálních sítích, kde sdílíme novinky, tipy na přípravu kávy a speciální nabídky. Najdete nás na Instagramu, Facebooku a TikToku.

Kde najdu zajímavosti o kávě?

Na našem blogu sdílíme zajímavosti, tipy na přípravu kávy, příběhy ze světa kávy a články o různých druzích kávy. Naleznete tam vše, co potřebujete vědět o kávě a její přípravě.